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AGENT DE FABRICATION (H/F)

Offre postée le 26/03/2020 - Ref33770
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Localisation VAUX SUR MER, 17
Contrat
Rémunération Selon profil
Cette mission commence dès que possible

Description du poste

L'opérateur de fabrication agroalimentaire se charge de la transformation des matières premières en produits agroalimentaires.
Posté sur une chaîne de production, au sein d'un atelier de fabrication industrielle, il façonne des produits normés, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
L'opérateur de fabrication agroalimentaire effectue des gestes manuels ou automatisés de préparation culinaire. Ainsi, il applique scrupuleusement les consignes de fabrication, suit toutes les recettes en détail, respecte les temps de pause et effectue très régulièrement des opérations de contrôle.
De plus, l'opérateur de fabrication agroalimentaire veille à l'approvisionnement des matières premières, se livre à la maintenance des installations, nettoie et désinfecte les lieux de travail.

Profil recherché

Attentif, réactif, de bonne résistance physique, l'opérateur de fabrication agroalimentaire possède certaines connaissances :
- produits alimentaires ;
- règles d'hygiène alimentaire ;
- gestion de divers paramètres : aspect, couleur, dosage ;
- appareils techniques
- utilisation de petits matériels de découpe : couteaux, scies… ;
- travail en équipe.