BOUCHER / CHARCUTIER (H/F)
Cette mission commence dès que possible
Description du poste
Nous recherchons un Boucher / Charcutier pour une mission intérim dans la région de Rochefort.
Vous serez en charge des tâches suivantes :
- Découper, parer et préparer la viande selon les commandes
- Réaliser des saucisses, des terrines et des charcuteries variées
- Assurer la mise en valeur des produits en respectant les règles d'hygiène et de présentation
- Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation
- Gérer les stocks et assurer la rotation des produits
Vous serez en charge des tâches suivantes :
- Découper, parer et préparer la viande selon les commandes
- Réaliser des saucisses, des terrines et des charcuteries variées
- Assurer la mise en valeur des produits en respectant les règles d'hygiène et de présentation
- Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation
- Gérer les stocks et assurer la rotation des produits
Profil recherché
Profil recherché :
- Expérience significative en tant que Boucher / Charcutier
- Bonne connaissance des différentes viandes et produits de charcuterie
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande
- Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu
Type de contrat : Mission intérim de durée variable selon les besoins de notre client.
Si vous êtes passionné par votre métier, attentif à la qualité des produits et aimant travailler au sein d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !
- Expérience significative en tant que Boucher / Charcutier
- Bonne connaissance des différentes viandes et produits de charcuterie
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande
- Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu
Type de contrat : Mission intérim de durée variable selon les besoins de notre client.
Si vous êtes passionné par votre métier, attentif à la qualité des produits et aimant travailler au sein d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !